ما هو المغات ؟ ، هل هو نبات أو حيوان ؟

السؤال

❓ يقول السائل :
ما هو المغات وكيف نحصل عليه وهل هو من أصل حيواني أو نباتي؟ يرجى تزويدي بمعلومات عنه.

الإجابة

عزيزي السائل ، المغات نبات ، ويعرف علمياً بإسم Glossostemon bruguieri وهو من النباتات ذات القيمة الغذائية والجزء المستخدم من النبات هو الجذر، يستعمل الجذر كمشروب ساخن في الشتاء في معظم البلدان العربية، وتعتبر إيران والعراق الموطنين الأصليين لهذا النبات.

ويستعمل على نطاق واسع للناقهين وللسيدات بعد وضع المولود للاستفادة من قيمته الغذائية، وعادة يضاف إليه اللوز والبندق والزبيب والسمسم ليزيد من قيمته الغذائية، وهو من المواد التي تستخدم للتسمين.

ويوجد مغات محوج تضاف له مواد مغذية ومكسية للطعم والنكهة مثل الهيل والكراوية والحلبة وجوزة الطيب.

💡 هذه الإجابة مقتبسة من الدكتور جابر القحطاني
يمكنك أيضا إضافة أي استفسار من خلال نموذج التعليقات في الأسفل ..

⚠️ سياسة التعليقات :
• يرجى كتابة تعليقات تطابق موضوع المشاركة
• لن يتم عرض التعليقات التي تحتوي على روابط

فتح التعليقات

استفسارات غذائية , العيادة الطبية , روح الطبيعة , طب الاعشاب